Льюянг Вуцзи (Lueyang Wuji) - мясная порода кур с историей разведения более 1600 лет. Древнее название породы Heihe Wuji.
Содержание
Происхождение породы кур Льюянг Вуцзи
Порода появилась на юге Шэньси Ханьчжун, район Lueyang.
Является одной из самых древних и ценных птиц в Китае. По данным археологических находок Восточной династии Цзинь установлено, что этой породе более 1600 лет.
В 1982 Китайской академией наук сельского хозяйства и рыболовства был проведен анализ крови и подтверждено, что порода Льюянг Вуцзи является отдельным видом кур с черным мясом. С 1982 по 2008 годы велась работа по отбору и селекции этой птицы. Правительством были выделены 13 млн юаней и 260 акров сельскохозяйственных угодий с защитной полосой в 1 км для увеличения поголовья этой птицы.
В конце 2005 года количество птицы уже было 622300, из которых 222000 родительского стада, й 400 300 на мясо. В 2006 году количество достигло 980 300, из которых 415600 родительское стадо.
В 1982 году птица была включена в список пород и принята декларация о сохранении породы с указанием географического положения.
Описание представителей породы кур Льюянг Вуцзи
Куры породы Льюянг Вуцзи имеют почти квадратное тело, черный гребень, черный клюв, черные пальцы , черный язык, черное мясо, черное сердце (шесть черных). Курица имеет меньший размер, клюв длиннее, высокая шея, шея пушистая, хвост вздернутый аккуратный или веерообразный.
Петухи высокие с толстыми костями, ноги толстые, длинные и мускулистые, тело широкое и глубокое, короткий клюв изогнут вниз, гребень имеет 6-7 зубов, большая мясистая борода, гребень и борода черного или фиолетового цвета, переливы темно - бордовые, слегка приподнятый киль, грудь широкая и глубокая.
Крылья и хвост хорошо развиты. Четыре пальца на ногах, большой палец находится на большом расстоянии от других.
Перо черное, черное с красными или белыми вкраплениями.
Продуктивные характеристики породы кур Льюянг Вуцзи
Птица быстро растет и созревает.
Вес петухов 2,8 кг, кур 2,5 кг.
Яйценоскость 110-140, вес яйца 60 граммов.
Яйцо и мясо, богатых питательными веществами и считаются редкими лакомства.
Мясо сочное, нежное, со своеобразным вкусом.
Яйцо у кур породы Льюянг трех цветов - светло-коричневый, белый, зеленый.
Если вы хотите узнать больше о курах породы Льюянг Вуцзи, вы можете перейти на форум по ссылке ниже.